RU.77.99.88.009.Е.000290.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000290.01.13
Наименование продукции
концентрированный солодовый экстракт "Bavaria"
Наименование получателя
ЗАО "Пивоварня Москва - Эфес", г. Москва, ул. Подольских курсантов, д. 15Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Bavaria N.V.", de Stater 1, NL-5737 RV, P.O. Box 1, NL-5737 ZG, Lieshout, the Netherlands (European Community) (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве сырья для производства премиального безалкогольного пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
235524
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" №4525-8 от 15.01.2013 г., декларация безопасности
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 1,0; мышьяк - 1,0; кадмий - 0,2; ртуть - 0,03 ",   "ДДТ и его метаболиты ","0,02 " "ГХЦГ (изомеры) не более ","0,5 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000  "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускается " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускается " "Сульфитредуцирующие клостридии масса г/см3 в которой не допускается ","0,1 " "s. aureus масса г/см3 в которой не допускается ","0,1 " "Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100  "афлатоксин В1не более ","0,005 "