RU.77.99.88.009.Е.000184.01.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.000184.01.13
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка"Cut Gel B 100" ("Кат-Гел Б 100"), арт. 482608066
Наименование получателя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, D-27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности для изготовления колбас
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
235414
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.2987 от 30.11.2012 г., ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец ","2,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,05 "
хром ,"10,0 "
"ГХЦГ - сумма изомеров ","0,1 "
"ДДТ и метаболиты ","0,1 "
"КМАФАнМ,КОЕ/г не более ",10000
"БГКП в 1,0г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"Содержит: Е508, Е331 ",