RU.77.99.88.009.Е.000173.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ф.И.А.-TEКС EM Шпик" ("F.I.A.-ТЕX ЕМ Speck")

Наименование получателя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"F.I.A. Food Ingredients Anthes GmbH", Gewerbering 5, D-84576 Teising, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве стабилизатора cала/шпика

В соответствии с РУ

спецификация.

Типографский номер бланка

235403

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.3065 от 13.12.2012 г., ветеринарный сертификат

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"2,0 " мышьяк ,"3,0 " кадмий ,"1,0 " ртуть ,"1,0 " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000 "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускается " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускается " "дрожжи и плесени (сумма), КОЕ/г, не более ",500 "Содержит Е471, Е415 ",