RU.77.99.88.005.R.002595.09.25
Номер свидетельства
RU.77.99.88.005.R.002595.09.25
Наименование продукции
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма Кефир с массовой долей жира 3,2% для детского питания детей раннего возраста (с 8 месяцев) (в потребительской упаковке объемом не более 0,25 л)
Наименование получателя
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МОЛОЧНАЯ КУХНЯ" (МБУЗ "Молочная кухня"), 603093, Нижегородская область, г. Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 17, к. 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МОЛОЧНАЯ КУХНЯ" (МБУЗ "Молочная кухня"), 603093, Нижегородская область, г. Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 17, к. 4 (ПРИЛОЖЕНИЕ)(адреса мест осуществления деятельности по изготовлению продукции: 603093, Нижегородская область, г. Нижний Новгород, ул. Родионова, д. 17, к. 4, 603138, Нижегородская область, г. Нижний Новгород, ул. Краснодонцев, д. 21) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве продукта прикорма для питания детей старше 8 месяцев (ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности: 5 суток. Условия хранения: продукт хранят при температуре 4±2°С. После вскрытия упаковки продукт хранению не подлежит.
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-014-52463146-2025
Типографский номер бланка
502878
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Протоколы исследований
экспертных заключений ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области" от 16.07.2025 № 06/1-3788, № 06/1-3789 (аттестат аккредитации № RA.RU.710007)
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,02
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,02
ртуть , 0,005
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ,
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 - не допускается (менее 0,00002) ,
Антибиотики (мг/кг, не более): левомицетин - не допускается (менее 0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01), стрептомицин - не допускается (менее 0,2), пенициллин - не допускается (менее 0,004) ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ,
Диоксины (мг/кг, не более) (уровень содержания диоксинов контролируется в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду) , не допускаются (в пределах погрешности измерения)
Меламин (мг/кг, не более) (контроль за содержанием меламина осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье) , не допускается (менее 1,0)
Микробиологические показатели: ,
Молочнокислые микроорганизмы (КОЕ/см куб., не менее) , 1х10*7
БГКП (колиформы) в 3 см.куб. , не допускаются
E.coli в 10,0 см.куб. , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 50 см.куб. , не допускаются
S.aureus в 10,0 см.куб. , не допускаются
L.monocytogenes в 50 см.куб. , не допускаются
Плесени (КОЕ/см.куб., не более) , 10
Дрожжи (КОЕ/см.куб., не более) , 1х10*4