RU.77.99.88.003.Е.011013.12.15

Номер свидетельства

RU.77.99.88.003.Е.011013.12.15

Наименование продукции

биологически активная добавка "Жир медведя топлёный"

Наименование получателя

ООО "Багира", 462432, Оренбургская обл., г. Орск, проспект Орский, д. 71 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Багира", 462432, Оренбургская обл., г. Орск, проспект Орский, д. 71 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности, в том числе, при производстве биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания в качестве источника ПНЖК, в том числе ПНЖК омега 3 (линоленовой кислоты) и витамина Е

В соответствии с РУ

СТО 14822390-004-2015

Типографский номер бланка

325244

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-1612/б-15 от 17.12.2015 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011. Не подлежит розничной продаже населению.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Биологически активные вещества, не менее: содержание ПНЖК, %, - 27,5; витамина Е, мг/100 г, не менее -15,0; содержание линолевой кислоты С 18:3 омега 3, % не менее, %-4,9. ",   "Показатели окислительной порчи: кислотное число, мгКОН/г, не более-4,0; перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более-10,0. ",   "Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","0,1 " Кадмий ,"0,03 " Мышьяк ,"0,1 " Ртуть ,"0,03 " "Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): ","0,2 " "ДДТ и его метаболиты ","1,0 " "алдрин, гептахлор, мг/кг ","не допускаются " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000  "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "БГКП в 0,001 г ","не допускаются " "S. aureus в 0,1 г ","не допускаются " "L. monocytogenes в 25 г ","не допускаются " "Дрожжи/плесени, КОЕ/г, не более ",100/100  "Состав: жир медведя топлёный, подсолнечное масло. ",