RU.77.99.88.003.Е.003109.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.003.Е.003109.04.13
Наименование продукции
"Устрицы, сухой экстракт" (Oyster Powder Extract)
Наименование получателя
ЗАО "Натуральные ингредиенты", 127422, г.Москва, ул. Тимирязевская, д. 6 (ТАРП) (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"SHANGHAI MEDICINES & HEALTH PRODUCTS IMP. & EXP. Co. Ltd", 158 Hanzhong Road, Shanghai PC 200070 (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище и вкусо-ароматического ингредиента при производстве слабоалкогольных и алкогольных напитков, консервов, снеков и чипсов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
238507
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-238/б-13 от 21.03.2013 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения. Не подлежит розничной продаже населению.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Биологически активные вещества,% : содержание таурина , не менее ","1,0 "
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
кадмий ,"1,0 "
мышьяк ,"3,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более ",100
"Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
гептахлор ,"не допускается <0,002 "
алдрин ,"не допускается <0,002 "