RU.77.99.57.010.Е.007659.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.57.010.Е.007659.05.12
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство "ГРИНДСТЕД (GRINDSTED) ОХ В"
Наименование получателя
ООО "Дюпон Наука и Технологии", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DuPont Nutrition Biosciences ApS", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий в качестве жира для покрытия пекарских форм
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208914
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.010.Е.038511.09.11 от 21.09.2011 г.; экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2804/и-04 от 30.09.2004 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Показатели окислительной порчи: ",
"кислотное число (мг КОН/г, не более) ","0,6 "
"перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) ","10,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,1 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,05 "
ртуть ,"0,05 "