RU.77.99.57.009.Е.052435.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Изи Чиабатта (Easy Ciabatta)"

Наименование получателя

ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9295-001-40222408-06 с Изменениями №№ 1-5, ТИ

Типографский номер бланка

185604

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертные заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2418/и-07 от 25.10.2007 г., №72/Э-1874/и-09 от 06.08.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,1 ртуть , 0,03 Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин В1 , 0,005 дезоксиниваленол , 0,7 Т-2 токсин , 0,1 зеараленон , 0,2 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,02 гексахлорбензол , 0,01 ртутьорганические пестициды , не допускаются 2,4Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 60 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50 плесени (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е300, Е472е ,