RU.77.99.57.009.Е.051529.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.051529.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Премикс Фабулозо Кастэд Крим (Premix Fabuloso Custard Cream)"
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сладкого заварного крема
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172641
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-85/и-10 от 21.01.2010 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е407, Е339ii ,