RU.77.99.57.009.Е.051517.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.051517.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Бейз Теграл Сатин Крим Кейк Нейтра (Base Tegral Satin Creme Cake Neutre)"
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"PURATOS N.V.", Industrialaan 25, 1702 Groot-Bijgaarden (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172629
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1661/и-07 от 26.07.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): ,
афлатоксин М1 , 0,0005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е1414, Е500, Е450, Е471, Е472b, Е481, Е412, Е466 ,