RU.77.99.57.009.Е.050577.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированные заквасочные культуры для прямого внесения "LACTOBEST (ЛАКТОБЕСТ) Y-VM-33 DI", "LACTOBEST (ЛАКТОБЕСТ) Y-VM-33-A DI"

Наименование получателя

ООО "ТФС", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SACCO S.r.l.", Via Manzoni, 29/A, 22071 Cadorago (Co) (Италия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

171680

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/5908 от 23.11.2011 г.; санитарная декларация на экспортируемую продукцию, сертификат ISO 9001:2008

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержат Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , количество молочнокислых микроорганизмов (КОЕ/г, не менее) , 1000000000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются дрожжи и плесени (в сумме) (КОЕ/г, не более) , 5