RU.77.99.57.009.Е.038988.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "ГРИНДСТЕД Пектин AMD 782 (GRINDSTED Pectin AMD 782)"

Наименование получателя

ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Danisco Czech Republic, a.s.", Palackeho 6, 503 03 Smirice (Чешская Республика)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве стабилизатора при производстве молочных и кисломолочных продуктов (йогурты, напитки и т.п.), белковых напитков и сливочных ликеров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

150792

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-401/и-07 от 01.03.2007 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е440 , Пищевые волокна, % - 70; сахар, % - 14; натрий, %, не более - 1; влага, % не более - 12; индекс стабильности (при рН 4,0) - 154-165 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 медь , 50,0 цинк , 25,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 1000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются дрожжи/плесени (КОЕ/г, не более) , 100