RU.77.99.57.009.Е.009355.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.009355.04.11
Наименование продукции
экстракт "Экстракт листьев малины сухой с мальтодекстрином. Артикул 253030"
Наименование получателя
ООО "Мартин Бауер", 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкр. Опалиха, ул. Мира, д. 25 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Plantextrakt GmbH & Co. KG", Dutendorfer Strasse 5-7, D-91487 Vestenbergsgreuth (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских изделий, безалкогольных, в том числе сокосодержащих, слабоалкогольных и алкогольных напитков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
70600
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-482/и-08 от 06.03.2008 г.; сертификат здоровья, сертификат свободной продажи, сертификат соответствия системы управления качеством ISO 9001:2008, сертификат анализа, декларация изготовителя
Этикетка
наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание полифенолов (%, не менее) , 11,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100