RU.77.99.57.009.Е.008917.06.12
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.008917.06.12
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Холодец с хреном" QF12228
Наименование получателя
ООО "Живодан Рус", 115054, г. Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, CH-8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan UK Limited", Bromborough Port, The Wirral, Merseyside, CH62 4SU, Великобритания; "Givaudan Hungary Kft", 6900 Mako, Kiralyhegyesi ut 3. (Венгрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сухариков и чипсов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
210221
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.005828.03.12 от 28.03.2012 г.; экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2935/и-09 от 17.12.2009 г., протоколы испытаний ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.516503) №01748/05 от 20.03.2012 г., №03178/05 от 21.05.2012 г.; сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",500000
"БГКП (колиформы) в 0,01 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",500
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е621, Е1450, Е330, Е551, Е627, Е631, Е270, Е327, Е334 ",