RU.77.99.57.009.Е.008501.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.008501.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ГРИНДСТЕД PS 301 (GRINDSTED PS 301)"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco A/S", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве маргарина, спредов, молокосодержащих продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69731
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-319/и-08 от 14.02.2008 г.; гигиенический сертификат, санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Показатели окислительной порчи: ,
перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) , 10,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
Микотоксины (мг/кг, не более): ,
афлатоксин В1 , 0,005
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 0,001 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 1000
Содержит: Е471, E322 ,