RU.77.99.57.009.Е.008482.04.11
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.008482.04.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ДИМОДАН U/J (DIMODAN U/J)"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco A/S", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве эмульгатора, стабилизатора, комплексообразователя, в том числе при производстве маргарина, спредов, кондитерского жира
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
69712
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2804/и-04 от 30.09.2004 г.; гигиенический сертификат, санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Индекс Е471 ,
Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 0,6
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) , 10,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0.05
ртуть , 0,05