RU.77.99.57.009.Е.007722.05.12
Номер свидетельства
RU.77.99.57.009.Е.007722.05.12
Наименование продукции
пищевая добавка "ГРИНДСТЕД® LBG 147 (GRINDSTED® LBG 147)"
Наименование получателя
ООО "Дюпон Наука и Технологии", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DuPont Nutrition Biosciences ApS", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand, Дания; "DuPont Nutrition and Biosciences Iberica S.L.", Avenida de Espioca 22, E-46460 Valencia, 46 (Испания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве заправок, низко-жирных майонезов, сливочного сыра, мороженого, сметаны, фруктового льда, щербета
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
208974
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.57.009.Е.008511.04.11 от 04.04.2011 г.; экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-5492/и-05 от 21.07.2005 г., экспертное заключение ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10-1ФЦ/2508 от 14.05.2010 г.; гигиенический сертификат, сертификат свободной продажи, санитарный сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Индекс Е410 ",
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"2,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",1000
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"E.coli в 1,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100