RU.77.99.57.009.Е.007639.05.12

Номер свидетельства

RU.77.99.57.009.Е.007639.05.12

Наименование продукции

пищевая добавка "КРЕМОДАН 60 VEG (CREMODAN 60 VEG)"

Наименование получателя

ООО "Дюпон Наука и Технологии", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DuPont Nutrition Biosciences ApS", Edwin Rahrs Vej 38, DK-8220 Brabrand (Дания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве эмульгатора, стабилизатора, комплексообразователя, в том числе при производстве мороженого и щербета

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

208894

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.88.009.Е.038975.09.11 от 22.09.2011 г.; экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2804/и-04 от 30.09.2004 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Индекс Е471 ",   "Показатели окислительной порчи: ",   "кислотное число (мг КОН/г, не более) ","0,6 " "перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) ","10,0 " "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",   свинец ,"0,1 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,05 " ртуть ,"0,05 "