RU.77.99.37.009.Е.040396.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

закваска бактериальная лиофилизированная "Симбилакт VIVO"

Наименование получателя

ООО "Левэйн", 191040, г. Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д. 50, лит. Ф (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Государственное опытное предприятие бактериальных заквасок Технологического института молока и мяса УААН, 02660, г. Киев, ул. Марины Расковой, д. 4а (Украина)

Область применения продукции

при производстве кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

152229

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-252/и-10 от 28.01.2010 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, lactococcus lactis ssp. diacetilactis, Lactococcus lactis ssp. cremoris, Propionibacterium freudenreichii, Acetobacter aceti, Lactobacillus acidophilus КОЕ/г, не менее , 1х10^9 Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , БГКП в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются S.aureus, в 1,0 г , не допускаются дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 5