RU.77.99.37.009.Е.012906.08.12
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.012906.08.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Маринад" ("Marinade")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, оф. Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp.z.o.o.", Odiizial w Olesnicy uI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica Poland (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
223431
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН №72/Э-1348/и-12 от 26.07.2012 г.; гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"0,2 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП (колиформы), в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"плесени, КОЕ/г, не более ",200
"Содержит: Е330, E551 ",
,