RU.77.99.37.009.Е.002198.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.002198.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Палсгаард Dessert 517" ("Palsgaard Dessert 517")
Наименование получателя
ООО "ПАЛСГААРД Р", 129223, г. Москва, ул. Сельскохозяйственная, 35А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Palsgaard A/S", Palsgaardvej 10 DK-7130 Juelsminde (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве муссов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46253
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1520/и-07 от 12.07.2007 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,05
Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 - 160, стронций-90 - 80 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 1,0 г продукта , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
S. aureus, КОЕ/г, не менее , не допускаются
E. coli, КОЕ/г, не менее , не допускаются
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,
Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е471, Е331 ,