RU.77.99.37.009.Е.002191.02.11
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.002191.02.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Палсгаард CheeseSpread 815" ("Palsgaard CheeseSpread 815")
Наименование получателя
ООО "ПАЛСГААРД Р", 129223, г. Москва, ул. Сельскохозяйственная, 35А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Palsgaard A/S", Palsgaardvej 10 DK-7130 Juelsminde (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве плавленных сыров и сырных продуктов, творожных сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46246
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-9032/и-06 от 28.12.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 250
Плесени (КОЕ/г, не более) , 250
Содержит: Е1442, Е410, Е412, Е407 ,