RU.77.99.37.009.Е.002183.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.002183.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Палсгаард STS 2007" ("Palsgaard STS 2007")
Наименование получателя
ООО "ПАЛСГААРД Р", 129223, г. Москва, ул. Сельскохозяйственная, 35А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Palsgaard A/S", Palsgaardvej 10 DK-7130 Juelsminde (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве добавки, замедляющей жировое поседение в глазурях с растительными жирами и заменителями какао-масла
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46238
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-418/и-09 от 19.02.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 7,0  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,05  Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60, стронций-90 - 80 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000  БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта , не допускаются  Пестициды (мг/кг, не более): гексахлорциклогексан (и его изомеры) - 0,2; ДДТ и его метаболиты - 0,2 ,    Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 50  Индекс Е492 ,