RU.77.99.37.009.Е.002181.02.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.002181.02.11
Наименование продукции
пищевая добавка "Палсгаард PGE 1105" ("Palsgaard PGE 1105")
Наименование получателя
ООО "ПАЛСГААРД Р", 129223, г. Москва, ул. Сельскохозяйственная, 35А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Palsgaard A/S", Palsgaardvej 10 DK-7130 Juelsminde (Дания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве эмульгатора при производстве маргаринов для мучных кондитерских изделий и кремов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
46236
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-418/и-09 от 19.02.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Кислотное число (мг КОН/г, не более) , 8,0  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,05  Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60, стронций-90 - 80 ,    Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000  БГКП (колиформы) в 0,01 г продукта , не допускаются  Пестициды (мг/кг, не более): гексахлорциклогексан (и его изомеры) - 0,2; ДДТ и его метаболиты - 0,2 ,    Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 50  Индекс Е475 ,