RU.77.99.37.009.Е.000702.01.11
Номер свидетельства
RU.77.99.37.009.Е.000702.01.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Кноблаух Л флюссиг" Арт. №333045 (Knoblauch L flussig Art. N 333045 )
Наименование получателя
"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"VAN HEES GmbH", D-65396 Walluf, Kurt-van-Hees-Strasse 1 (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в при производстве мясных, колбасных и рыбных изделий, полуфабрикатов, соусов и домашних сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
45119
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2361/и-09 от 08.10.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е471, E472с, Е621, Е413, Е415, Е307 ,
,