RU.77.99.32.009.Е.012018.12.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Премиум Салями Домашние колбаски Рустикаль", арт. ROH-0181 (Premium Salami Hauswurstl Rustikal, art. ROH-0181)

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Landena Wels KG", Knorrstrasse 8, A-4600 Wels (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для производства колбасных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

258131

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области": № 3797-8 от 02.12.2014 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,0.5 мышьяк ,0.5 кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,02 " "ГХЦГ и изомеры ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты ","0,1 " "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускается " "Патогенные микрорганизмы, в т.ч сальмонеллы не допускается в 25,0 ","не допускается " "Плесени, КОЕ в 1 г, не более ",100 "Дрожжи, КОЕ в 1 г, не более ",50 "Содержит: E621, Е301, Е252 ",