RU.77.99.32.009.Е.011775.12.14
Номер свидетельства
RU.77.99.32.009.Е.011775.12.14
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Фосфатсодержащая смесь с чесноком для шпикачек (ФСЧ "шпикачки") "Премикс ГОСТ" Рецептура 2"
Наименование получателя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский проезд, д. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский проезд, д. 5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий
В соответствии с РУ
ТУ 9199-675-00419779-2002 с изм. № 1,2,3
Типографский номер бланка
257884
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБНУ НИИ питания №72/Э-1737/и-14 от 13.11.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание Р2О5, % ","24,5-29,5 "
"Показатели безопасности: ",
"Токсические элементы, кг/мг, не более ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ,КОЕ/г, не более ",500000
"БГКП, в 0,01 г. ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г: ","не допускаются "
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"Плесени, КОЕ/ г, не более ",100
"Содержит пищевые добавки: Е450i, Е451i, Е621, Е301 ",