RU.77.99.32.009.Е.009808.10.14
Номер свидетельства
RU.77.99.32.009.Е.009808.10.14
Наименование продукции
Мокрая панировка "Баттер специальный", арт. ВАТ 223 (Batter for Breading, art. ВАТ 223)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DPS Dutch Protein & Services B.V.", Sir Rowland Hillstraat 3, 4004 JT Tiel (Нидерланды)
Область применения продукции
в пищевой промышленности, в частности, при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
255893
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3456-8 от 17.10.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,0.5
мышьяк ,0.5
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,02 "
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,1 "
"Микробиологические показатели ",
"БГКП (коли-формы) в 0,01 г ","не допускается "
"Патогенные, в т.ч сальмонеллы не допускается в 25,0 ","не допускается "
"Плесени, КОЕ в 1 г, не более ",500
"Дрожжи, КОЕ/г, не более ",500
"Содержит: E1404, Е500 ",