RU.77.99.32.009.Е.009806.10.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Рассольная система для набухания с фосфатами" , арт. FВM 012 (Fish Brine Mix, art. FBM 012)

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DPS Dutch Protein & Services B.V.", Sir Rowland Hillstraat 3, 4004 JT Tiel (Нидерланды)

Область применения продукции

в пищевой промышленности, в частности, при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

255891

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 3456-8 от 17.10.2014 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,2.0 мышьяк ,1.0 кадмий ,"0,1 " ртуть ,"0,1 " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",100000 "Содержит: E331, Е330, E450, E451 ",