RU.77.99.32.009.Е.009658.10.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевой продукт нового вида - технологическое вспомогательное средство ферментный препарат "RAPIDASE Smart Plus" ("РАПИДАЗА Smart Plus")

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties", 15 Rue Des Comtesses, B.P. 50239, 59742 Seclin Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве соков, фруктового и овощного пюре, джемов, концентратов из фруктов, ягод, овощей.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

323879

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБНУ НИИ питания №72/Э-1092/и-15 от 24.09.2015 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Получен из ГММ (Aspergillus niger PME-44, продуцирующий пектинэстеразу) ", "Получен из ГММ (Aspergillus niger EPG-102, продуцирующий полигалактуроназу) ", "ГММ (Aspergillus niger) ",отсутствуют "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец ","5,0 " "Афлатоксин В1, мг/кг, не более ","не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E. coli в 25,0 г ","не допускается " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "Наличие живых клеток- продуцентов Aspergillus niger ","не допускается " "Антибиотическая активность ","не допускается " "Содержит пищевую добавку Е422. ",