RU.77.99.32.009.Е.009573.10.14
Номер свидетельства
RU.77.99.32.009.Е.009573.10.14
Наименование продукции
ароматизатор пищевой "Курица (Chicken) 589719 CB"
Наименование получателя
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, ул. Шаболовка, д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Швейцария; "Firmenich S.A.", Rue de la Bergere 7, CH-1217 Geneva, Швейцария; "Firmenich Belgium S.A.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Бельгия; "Firmenich UK", Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HE, Великобритания; "Firmenich Inc.", 424 South Atchison Street, Anaheim, California, 92805, США; "Firmenich & CIA. Ltda.", Rodovia Raposo Tavares, km.26, 150 - Moinho Velho, 06714-025 - Cotia - SP - Brazil, Бразилия; "Firmenich Inc. (USA)", 250 Plainsboro Road, Plainsboro, New Jersey, 08536, США; "Firmenich Florida", 1585 S. Tenth Street, Safety Harbor, Florida 34695, США; "Firmenich Inc. (USA)", 150 Firmenich Way, Newark, New Jersey, 07114 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве крекеров, чипсов, снэков, супов, соусов, сухариков, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных изделий, смесей специй, закусок, экструзионных продуктов (ПРИЛОЖЕНИЕ) гастрономических изделий, консервов, пресервов, изделий из мяса птицы, майонеза, плавленого сыра, спрэдов и масложировых продуктов, ароматизаторов, комплексных пищевых добавок, приправ
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
255654
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.01.009.Е.003539.05.13 от 08.05.2013 г.; экспертные заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2631/и-11 от 01.12.2011 г., ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-659/и-13 от 11.04.2013 г., ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-1496/и-14 от 02.10.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
мышьяк ,"3,0 "
кадмий ,"1,0 "
ртуть ,"1,0 "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",5000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"плесени (КОЕ/г, не более) ",100
"дрожжи (КОЕ/г, не более) ",100
"Содержит: Е339, Е414, Е551, Е1450, Е325, Е262, Е471, Е1518, Е1505 ",