RU.77.99.32.009.Е.007243.06.15
Номер свидетельства
RU.77.99.32.009.Е.007243.06.15
Наименование продукции
пищевой продукт нового вида - технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "PANAMORE GOLDEN CONC" ("ПАНАМОР Golden Conc") - получен из ГММ
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties" 15, Rue de Comtesses, B.P. 239, 59742 Seclin Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
319337
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБНУ "НИИ питания" №72/Э-800/и-15 от 04.06.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Получен из ГММ (Aspergillus niger LFS-54 с геном триацилглицерол липазы) ",
"Токсичные элементы мг/кг, не более: свинец ","5,0 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E. coli в 25,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов (Aspergillus niger) ","не допускается "
"Антибиотическая активность ","не допускается "