RU.77.99.32.009.Е.002296.02.15

Номер свидетельства

RU.77.99.32.009.Е.002296.02.15

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Сервелат компакт М" ("Cervelat compact M")

Наименование получателя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", A-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

261479

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.88.009.Е.054597.12.11 от 30.12.2011 г., экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2767/и-11 от 15.12.2011г.; экспертного заключения ФГБНУ "НИИ питания" № 72/Э-132/и-15 от 15.01.2015 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 0,2 ",   "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ,КОЕ/г, не более ",500000  "БГКП, в 0,01 г. ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г: ","не допускаются " "мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, не более ",200  "Содержит: Е575, Е621, Е300 ",