RU.77.99.32.009.Е.001440.01.15
Номер свидетельства
RU.77.99.32.009.Е.001440.01.15
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - сычужно-говяжий молокосвертывающий ферментный препарат (СГ-50), фасованный.
Наименование получателя
ООО "АРБИНА",129226, г. Иваново, 11-й Проезд, д.2. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "АРБИНА",129226, г. Иваново, 11-й Проезд, д.2. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в производсте пищевых продуктов (твердых и мягких рассольных сыров, творога и других ферментированных молочных продуктов)
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52688-2006
Типографский номер бланка
260621
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.001150.09.10 от 20.09.2010 г., экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области" № 137-П от 11.08.2010 г., экспертного заключения ФГБНУ НИИ питания № 72/э-127/и-15 от 15.01.2015 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"10,0 "
мышьяк ,"3,0 "
"Санитарно-микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",1х10^4
"БГКП в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "