RU.77.99.32.009.Е.001116.03.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "MAXIREN 180 BF" ("МАКСИРЕН 180 BF")

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties" 15 Rue de Comtesses, B.P. 50239, 59742 Seclin, Cedex (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сыров и ферментированных молочных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

343421

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №529/Э-103/и-17 от 16.02.2017 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Получен из ГММ (Kluyveromyces lactis, продицирующий химозин. Штамм-реципиент-генетически не модифицированный Kluyveromyces lactis GAL2A, продуцирующий лактазу. Донорный организм-ген, кодирующий препрохимозин из желудка телят). ", "Токсичные элементы мг/кг, не более: свинец ","5,0 " "Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E. coli в 25,0 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "Наличие живых клеток-продуцентов (Kluyveromyces lactis) ","не допускается " "Антибиотическая активность ","не допускается " "Содержит Е422 ",