RU.77.99.32.005.R.001699.06.23
Номер свидетельства
RU.77.99.32.005.R.001699.06.23
Наименование продукции
продукт детского питания, изделия колбасные мясные вареные пастеризованные для питания детей раннего возраста - колбаски из свинины и мяса индейки
Наименование получателя
ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д. 22А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д. 22А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей от полутора лет (ПРИЛОЖЕНИЕ) Условия хранения: в герметичной упаковке из пленок многослойных полимерных под вакуумом не более 45 суток с момента окончания технологического процесса при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха (75±5%), после вскрытия хранить 72 часа при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха (75±5%). После вскрытия потребительской упаковки остаток продукта хранить в закрытой баночке в холодильнике не более суток.
В соответствии с РУ
СТО 51161101-005-2019 с изменением № 1
Типографский номер бланка
455479
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в городе Москве" № 77.01.04.П.000989.04.23 от 10.04.2023 г. (аттестат аккредитации № RA.RU.710045)
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Показатели безопасности ",
свинец ,"0,2 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,02 "
"Антибиотики: левомицетин - не допускаются (менее 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01 мг/кг), бацитрацин - не допускается (менее 0,02 мг/кг) ",
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01 ",
"Нитриты, мг/кг, не более ","не допускается (менее 0,5) "
"Нитрозамины, мг/кг, не более: сумма НДМА и НДЭА ","не допускается (менее 0,001) "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",200
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 г ","не допускаются "
"Listeria monocytogenes, в 25 г ","не допускаются "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"B.cereus, КОЕ/г в 1,0 г ","не допускаются "
"Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 ",40
Стронций-90 ,25