RU.77.99.32.005.Е.054064.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.32.005.Е.054064.12.11
Наименование продукции
продукт детского питания - кефир м.д.ж. 3,2%
Наименование получателя
ООО "Сварог", 142641, Московская область, Орехово-Зуевский р-н, д. Давыдово, ул. Советская, д. 22 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Сварог", 142641, Московская область, Орехово-Зуевский р-н, д. Давыдово, ул. Советская, д. 22 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей при смешанном и искусственном вскармливании с восьми месяцев жизни (без добавок), а также для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9222-465-00419785-10 "Кефир для питания детей раннего возраста (для молочных кухонь и малых производств)"
Типографский номер бланка
187307
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора N10-1 ФЦ/3346 от 22.06.2010г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность: Массовая доля жира, %, не менее 3,2+/-0,32; Массовая доля белка, %, не менее 2,8+/-0,28; Массовая доля кальция, мг/100мл, не менее 60; Титруемая кислотность, °Т, не более 100 ,
, Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более:
свинец/мышьяк/кадмий/ртуть , 0,02/0,15/0,06/0,015
меламин , не допускается
микотоксинв - афлатоксин М1 , 0,00002
диоксины , не допускаются
, Пестициды:
гексахлорциклогексан (альфа,бета ,гамма-изомеры) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин , не допускаются
, радионуклиды (Бк/кг, не более):
стронций-90 , 25
, Микробиологические показатели:
БГКП (колиформы) в 0,3 г/патогенные, в том числе сальмонеллы и L. monocytogenes в 50г/S. aureus, в 1,0 г , не допускаются