RU.77.99.32.004.R.001622.06.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

специализированный продукт для диетического лечебного и диетического профилактического питания, обогащенный кальцием молочного происхождения - смесь белковая композитная сухая "Дисо®" "НутриКа"

Наименование получателя

ООО "ЭТАЛОН-ОПТ", 109428, город Москва, Проспект Рязанский, дом 8А, строение 1, Э2, П IV, ком. 7, оф. 200/7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "АРТ Современные научные технологии", 141420, Московская область, г.о. Химки, д. Голиково, строение 120 (Российская Федерация)

Область применения продукции

(ПРИЛОЖЕНИЕ)для использования пищеблоками медицинских организаций и учреждениями социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, санаториями и другими предприятиями общественного питания в качестве компонента, в том числе как источник кальция молочного происхождения, для приготовления блюд диетического лечебного и диетического профилактического питания взрослых и детей старше трех лет; работников, занятых на работах с вредными условиями труда, для реализации населению. Способ применения: является компонентом приготовления готовых блюд (составная часть рецептуры молочных и безмолочных каш, слизистых супов, блюд из теста, омлетов, овощных блюд, соусов, творожных и крупяных запеканок, десертов, напитков), вводится в блюдо в соответствии с технологией его приготовления. Срок годности - 24 месяца. Условия хранения: при температуре от +1°С до +20°С, относительной влажности не выше 75%. После вскрытия заводской упаковки продукт рекомендуется хранить не более 3-х недель в сухом прохладном месте.

В соответствии с РУ

ГОСТ 33933-2016

Типографский номер бланка

455349

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.32.004.R.001053.04.22 от 07.04.2022 г., экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-103/п-22 от 10.03.2022 г., протоколов испытаний ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" № 036131-21, № 036132-21, № 036134-21, № 036135-21, № 036136-21, № 036137 от 13.01.2022 г., № 030490-22 от 16.02.2022 г., № 019037-22-019040-22 от 02.03.2022 г (аттестат аккредитации № RA.RU.21АЗ43)

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 " "Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,3 " мышьяк ,"1,0 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Пестициды, мг/кг, не более (в пересчете на жир): ГХЦГ (сумма изомеров) - 1,25; ДДТ и его метаболиты - 1,0 ", Меламин ,"не допускается (менее 1 мг/кг) " "Диоксины, мг/кг, не более* ","не допускаются " "Антибиотики: левомицетин - не допускается (менее 0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01), пенициллин - не допускается (менее 0,004), стрептомицин - не допускается (менее 0,2) ", "Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1 ","менее 0,0005 " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 50 г ","не допускаются " "Радионуклеиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ", "*Контроль за содержанием диоксинов проводится в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду ",