RU.77.99.32.004.Е.001735.05.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания - сыр "HARMONY", обогащенный пробиотиком, с массовой долей жира в сухом веществе 45%

Наименование получателя

ООО "Э-ПИИМ РУС" 192174, г. Санкт-Петербург, ул. Кибальчича, д. 28, литер Л. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Щучинский маслосырзавод", 231513, Гродненская область, г. Щучин, ул. 17 сентября, дом 45 (Республика Беларусь)

Область применения продукции

для диетического профилактического питания людей с показателями артериального давления на верхних границах нормальных значений

В соответствии с РУ

ТУ 10.51.40-004-91966978-2018

Типографский номер бланка

367063

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-774/п-18 от 08.11.2018 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более ","4,0 " "Показатели безопасности ", "Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,02 " кадмий ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " ртуть ,"0,005 " "Антибиотики, мг/кг, не более: левомицитин (хлорамфеникол) - не допускается (менее 0,0003 мг/кг); тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01 мг/кг); пенициллин - не допускается (менее 0,004 мг/кг); стрептомицин - не допускается (менее 0,2 мг/кг) ", "Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М 1 ","не допускается (менее 0,00002) " Меламин* ,"не допускается (менее 1 мг/кг) " Диоксины* ,"не допускаются " "Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Микробиологические показатели: ", "Бифидобактерии, КОЕ/г, не менее ",1000000 "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",2000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "Е.соli, в 10,0 г ","не допускаются " "S. aureus в 10,0 г ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100,0 г ","не допускаются " "Плесени (КОЕ/г, не более) ",50 "Дрожжи (КОЕ/г, не более) ",10 "Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 ", "* Контроль за содержанием осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье ",