RU.77.99.27.009.Е.041551.10.11
Номер свидетельства
RU.77.99.27.009.Е.041551.10.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ГЕНУ пектин тип D 100 буферированный" ("GENU pectin type D 100 buffered")
Наименование получателя
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания) г. Москва, 115035, г. Москва, Кадашевская наб., д. 32/2, строение 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CP Kelco ApS", Ved Banen 16, DK-4623 Lille Skensved, Denmark (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
153394
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-2364/и-07 от 18.10.2007 г.; сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание пищевых волокон (%, не менее ) , 65,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
медь , 50
цинк , 25
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е440, E331, E330 ,
,