RU.77.99.27.009.Е.041547.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Биотонцель 500"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий

В соответствии с РУ

ТУ 9199-033-13531905-09 "Добавки пищевые комплексные - "Биотонцель" с Изм. №1; ТИ; РЦ

Типографский номер бланка

153390

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/э-1964/и-09 от 13.08.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин В1 , 0,005 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (изомеры) , 0,2 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S.aureus в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100