RU.77.99.27.009.Е.038938.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор натуральный "655195 Копченый окорок"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Симрайз Фертрибс ГмбХ" (Австрия), 115093, г. Москва, Люсиновская ул., д. 13, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"SYMRISE AG", Muehlenfeldstrasse, 1, D-37603, Holzminden (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, экструдированных продуктов (хлопья кукурузные и из других злаков, быстрозавариваемые каши, экструзионные сухарики, мелкий шарик из риса, кукурузы, гречи, пшеницы,(ПРИЛОЖЕНИЕ) для наполнения и обсыпки, пищевые отруби, набухающая мука, панировка, продукты вторичной переработки хлеба), майонезов, соусов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

150746

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1968/и-11 от 08.09.2011 г.; сертификат здоровья, сертификат DIN EN ISO 9001:2000 EN ISO 14001:2004, квалификационное свидетельство

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, область применения, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более): , 5000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 100 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100 ,