RU.77.99.27.009.Е.024149.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.27.009.Е.024149.07.11
Наименование продукции
бактериальная заквасочная культура глубокозамороженная прямого внесения HOWARU Bifido FRO
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco Deutschland GmbH", Busch-Johannsen-Str. 1, D-25899 Niebull (Гeрмания)
Область применения продукции
в молочной промышленности при производстве кисломолочных и пробиотических продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
123665
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2651/и-07 от 22.11.2007 г.; сертификат здоровья; сертификат качества; сертификат свободных продаж
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит Bifidobacterium lactis в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г ,    Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    БГКП (колиформы) в 10,0 г , не допускаются  S.aureus в 10,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 100,0 г закваски , не допускаются  дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 5