RU.77.99.27.009.Е.024141.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

бактериальная заквасочная культура лиофилизированная прямого внесения HOWARU Rhamnosus LYO

Наименование получателя

ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Danisco Deutschland GmbH", Busch-Johannsen-Str. 1, D-25899, Niebull, Германия; "Danisco USA Inc.", 3329 Agriculture Drive, Madison, WI 53716 (США)

Область применения продукции

в молочной промышленности для производства кисломолочных, пробиотических продуктов и сыров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123657

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертные заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1529/и-08 от 03.07.2008 г., №72/Э-302/и-10 от 11.02.2010 г.; сертификат санитарных норм и качества

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит молочнокислые микроорганизмы Lactobacillus rhamnosus в количестве не менее 10000000000 КОЕ/г , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г закваски , не допускаются дрожжи и плесневые грибы (КОЕ/г, не более) , 5