RU.77.99.27.009.Е.023151.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "АРОМАТОН Колбаса Копченая Оригинальная"

Наименование получателя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в мясной промышленности при производстве продуктов из говядины, свинины, баранины, колбасных изделий, сосисок, консервов, паштетов

В соответствии с РУ

ТУ 9199-019-13531905-07 "Комплексные пищевые добавки "АРОМАТОН" с Изм. №1; ТИ; РЦ

Типографский номер бланка

122650

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1627/и-07 от 19.07.2007 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) , 0,02 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е621 , ,