RU.77.99.27.009.Е.002773.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.27.009.Е.002773.04.13
Наименование продукции
Инулин - "Фибрулоза Ф97"
Наименование получателя
ООО "НоваПродукт АГ", 142150, г. Москва, п. Краснопахорское, п. Подсобного х-ва Минзаг, ул. Солнечная, стр. 20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cosucra Grupe Warcoing S.A.", rue de la Sucrerie 1, B-7740 Warcoing (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, соков, безалкогольных напитков, сыров, соусов, продуктов детского питания, нектаров, морсов, сокосодержащих напитков, мороженого, (ПРИЛОЖЕНИЕ)молочных и кисломолочных продуктов, мясных продуктов, пищевых концентратов, масложировых продуктов, макаронных изделий и консервной продукции, а также в качестве сырья при производстве биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
238154
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.27.009.Е.034879.08.11 от 31.08 2011 г., экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1044/и-08 от 15.05.2008 г., №72/Э-1655/и-11 от 21.07.2011 г.; сертификат регистрации продукта
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание инулина (%, не менее) ","97,0±2,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,5 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,02 "
"гептахлор и алдрин ","не допускаются "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,200
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"E. coli в 1,0 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100
,