RU.77.99.27.009.Е.002769.04.13
Номер свидетельства
RU.77.99.27.009.Е.002769.04.13
Наименование продукции
Изолят горохового белка "Пизан Ф9" - ("PISANE F9")
Наименование получателя
ООО "НоваПродукт АГ", 142150, г. Москва, п. Краснопахорское, п. Подсобного х-ва Минзаг, ул. Солнечная, стр. 20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cosucra S.A.", rue de la Sucrerie 1, B - 7740, Warcoing (Бельгия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве источника белка и в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
238150
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.27.009.Е.034881.08.11 от 31.08 2011 г., экспертное заключение ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8422/и-06 от 12.10.2006 г., № 72/Э-1705/и-11 от 28.07.2011 г.; сертификат здравоохранения
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание белка (%, не менее) ","81,0 "
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"1,0 "
мышьяк ,"1,0 "
кадмий ,"0,2 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин В1 ","0,005 "
"Пестициды (мг/кг, не более): ",
"ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,05 "
"Радионуклиды (Бк/кг, не более): ",
цезий-137 ,80
стронций-90 ,100
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"S.aureus в 0,1 г ","не допускаются "
"сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допускаются "
"дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) ",100
,