RU.77.99.27.009.Е.000281.08.10
Номер свидетельства
RU.77.99.27.009.Е.000281.08.10
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Картофель" TEG-10329083 ("Potato flavor Micron TEG-10329083")
Наименование получателя
Представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ" (Германия), 103045, Москва, ул. Трубная, д. 12 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TAKASAGO Europe GmbH", Industriestrasse 40 53909 Zulpich (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве супов, соусов, смесей специй, пряностей, мясных, инстантных, консервированных, сырных и жировых продуктов
Типографский номер бланка
298
Документы
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1021/и-10 от 01.07.2010 г.; санитарный сертификат; сертификат гарантии и качества; декларация соответствия; спецификация.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е1520, Е1518, Е414 ,