RU.77.99.26.011.Е.000149.08.10
Номер свидетельства
RU.77.99.26.011.Е.000149.08.10
Наименование продукции
Пищевая добавка - лецитин "Виндмилл" (Windmill)
Наименование получателя
ООО "Меелуние", 198096, г.Санкт-Петербург, ул.Корабельная, д.6, офис 220 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Meelunie B.V.", Pte. Luis Saenz Реnа 1074 С 1110AAV Buenos Aires (Аргентина)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве эмульгатора
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
1139
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН N 72/Э-1065/и-10 от 08.07.2010г.
Этикетка
название и адрес фирмы изготовителя, название продукции, ингредиентный состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
ГМО (соя), %, более , 5
Содержание фосфолипидов, %, не менее , 62
Перекисное число 1/2 О ммоль/кг, не более , 10
Кислотное число, мг КОН/г, не более , 30
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
Пестициды, мг/кг, не более: ,
гексахлорциклогексан (альфа,бета ,гамма-изомеры) , 0,2
ДДТ и его метаболиты , 0,2
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин В1 , 0,005
Радионуклиды, Бк/кг: ,
Цезий-137 , 60
Стронций-90 , 80
Содержит: Е322 ,