RU.77.99.26.010.Е.037144.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Biobake BPN" ("Биобейк BPN")

Наименование получателя

ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Kerry Food Ingredients (Cork) Ltd.", Kilnagleary, Carrigaline, Co. Cork (Ирландия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве печенья и крекеров.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

143938

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-1353/и-07 от 21.06.2007г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, (мг/кг): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФА нМ, КОЕ/г, не более , 5х10^4 БГКП (колиформы) в 0,1 г. , не допускаются E.coli в 25,0 г. , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы , в 25г не допускаются наличие живых клеток - продуцентов , не допускается антибиотическая активность , не допускается